আমাৰ শৰীৰক স্বাস্থ্যকৰ আৰু ফিট ৰখাৰ বাবে পৰ্যাপ্ত পৰিমাণত সকলো ধৰণৰ ভিটামিন আৰু খনিজ থকাটো অত্যাৱশ্যকীয়। এই সকলোবোৰে আমাৰ শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা শক্তিশালী কৰি ৰখাত সহায় কৰে।

শৰীৰত যিকোনো ভিটামিনৰ অভাৱৰ বাবে বিভিন্ন অংগ প্ৰভাৱিত হয়।হাড়ৰ শক্তিৰ বাবে ভিটামিন ডি অত্যাৱশ্যকীয়, ভিটামিন চি আপোনাৰ ছাল আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ বাবে ভাল বুলি গণ্য কৰা হয়।

একেদৰে, ভিটামিন বি১২ হৈছে আমাৰ শৰীৰৰ বাবে এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান। ভিটামিন বি১২-য়ে আমাৰ ডিএনএ গঠন আৰু আমাৰ কোষবোৰত শক্তি উৎপাদনত সহায় কৰে।

যেতিয়া শৰীৰত ভিটামিন বি১২-ৰ অভাৱ হয়,তেতিয়া ৰক্তহীনতা, ভাগৰ, দুৰ্বলতা, হাত আৰু ভৰিত জিনজিননি, আৰু শৰীৰ ফুলা আদিৰ দৰে সমস্যা হ’ব পাৰে।

ভিটামিন বি১২ আমাৰ শৰীৰে নিজে প্ৰস্তুত নকৰে, সেয়েহে আমি ইয়াৰ যোগানৰ বাবে বাহ্যিক উৎসৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিব লাগিব।

ভিটামিন বি১২-ৰ অভাৱ ৰক্ষা কৰিবলৈ, আমি আমাৰ আহাৰত ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰা উচিত। অৱশ্যে, যেতিয়া নিৰামিষ খোৱা সকলৰ কথা আহে, তেতিয়া আপোনাৰ পাকঘৰত পোৱা মগুৱে সহায় কৰে। এই মগুৰ তৰকাৰীৰ সেৱনে এই ভিটামিনৰ অভাৱ সমাধান কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।

ভিটামিন বি১২ ৰ অভাৱৰ ক্ষতিপূৰণৰ বাবে আপোনাৰ আহাৰ আৰু জীৱনশৈলী উন্নত কৰাটো উপকাৰী হ’ব পাৰে।  আপোনাৰ পাকঘৰত পোৱা মগু দাইল, এই ভিটামিনৰ অভাৱৰ ক্ষতি পূৰণ কৰাত অতি লাভজনক বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে।

মন কৰিবলগীয়া যে মগুৰ পানী খোৱাটোৱে ভিটামিন বি১২ৰ অভাৱ সমাধান কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। দৈনিক এই দাইল সেৱনে ভিটামিন বি১২ৰ অভাৱ পূৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।

মগুৰ পানী খাবলৈ, একাপ মগু ভালদৰে ধুই পানীত তিয়াই দিয়ক। ৰাতিপুৱা, সেই পানীখিনি খাব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও, আপুনি পিঁয়াজ আৰু নেমু যোগ দি বাকী থকা দাইল বনাই খাব পাৰে।

(পৰামৰ্শ সহ এই সামগ্ৰীটো কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবে। এইটো কোনো ধৰণে যোগ্য চিকিৎসা পৰামৰ্শৰ বিকল্প নহয়। অধিক তথ্যৰ বাবে সদায়ে বিশেষজ্ঞ বা আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল’ব।)

আজিৰ সময়ত পৰিৱৰ্তিত জীৱনশৈলী, ভুল খাদ্যাভ্যাস আৰু জিনীয় কাৰণত কম বয়সতে চুলি বগা হৈ পৰে । ২৫ৰ পৰা ৩০ বছৰ বয়সৰ যুৱক-যুৱতীসকলেও এই সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’বলগীয়া হয় যাৰ বাবে তেওঁলোকৰ মাজত লাজ আৰু আত্মবিশ্বাসৰ অভাৱ স্পষ্টকৈ দেখা যায় ।

চুলি পকা কেনেকৈ প্ৰতিহত কৰিব পাৰি ?

যদিও কম বয়সতে চুলি পকাৰ এটাতকৈ অধিক কাৰণ থাকিব পাৰে, তথাপি ভিটামিন চিৰ অভাৱত এই সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে । এই পুষ্টিকৰ উপাদানটোক এস্ক’ৰবিক এচিড বুলিও কোৱা হয়, যিয়ে চুলি বগা অথবা পকাত বাধা দিয়াই নহয়, চুলি সৰা সমস্যাও দূৰ কৰে ।

ভিটামিন চিৰ অভাৱ হ’বলৈ নিদিব-

ভিটামিন চিয়ে কলাজেন উৎপাদনত সহায় কৰে যিয়ে চুলি পকাত বাধা দিয়ে । ইয়াৰ বাহিৰেও চুলি মজবুত হৈ পৰে আৰু ইয়াৰ শুষ্কতাও নাইকিয়া হয় । এই কাৰণেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে চুলিৰ উন্নত বৃদ্ধিৰ বাবে ভিটামিন চি সমৃদ্ধ খাদ্য খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে ।

ভিটামিন চিৰ অভাৱ কেনেকৈ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰি ?

ভিটামিন চি বহু প্ৰকাৰৰ ফল-মূলত পোৱা যায় । যদি আপুনি প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৪ গ্ৰাম এই পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ সেৱন কৰে তেন্তে মূৰৰ তেজৰ সঞ্চালন উন্নত হ’ব, যাৰ ফলত আপুনি চুলিৰ সকলো সমস্যাৰ পৰা সকাহ পাব ।

এইবোৰ বস্তুত ভিটামিন চি থাকে-

ভিটামিন চি পাবলৈ এইবোৰ ফল যেনে কমলা, আঙুৰ, আনাৰস, ব্লেকবেৰী, অমিতা আদি সেৱন কৰিব লাগে । শাক-পাচলিৰ কথা ক’লে, কবি, ব্ৰকলি, পালেং আৰু বিলাহী খালে বহু উপকাৰ লাভ কৰিব ।